自2008年以来，中国养羊业生产继续保持了稳步发展势头。据统计，今年上半年全国羊肉销售量和出口价格，分别与2007年同比增加了30%和5%，这预示着我国养羊业又将迎来一个新的发展浪潮。为了及时分析研讨当前养羊业生产发展、加工及销售中出现的问题，交流养羊技术，积极推广科学生产模式，提高行业市场竞争能力，中国畜牧业协会举办了“第五届中国羊业发展大会”。

本届会议的主题是加快良种推广，提质增效。会议期间羊业专家和学者做了关于我国羊业生产现状与发展趋势的综合报告和我国羊品种资源保护与利用、肉羊一体化生产模式、肉羊加工龙头企业与产业化发展的专题报告和讨论，盖州市绒山羊节还组织了优秀种羊拍卖以及现场观摩考察活动。